肉雞的休藥期及用藥限制

休藥期是指從最后一次給藥時起,到出欄屠宰時止,藥物經(jīng)排泄后,在體內各組織中的殘留量不超過食品衛(wèi)生標準所需要的時間.在休藥期內不準屠宰出售.在養(yǎng)雞業(yè),特別是肉仔雞飼養(yǎng)業(yè),必須嚴格按照藥物的休藥期規(guī)定合理用藥,保證雞肉內的藥物殘留不超過食品衛(wèi)生標準,否則,就會使肉雞及其產(chǎn)品無法進入市場,給企業(yè)造成不應有的損失.

作 者： 宋江平   作者單位： 黑龍江省雙城市畜牧獸醫(yī)局,150100  刊 名： 養(yǎng)殖技術顧問  英文刊名： TECHNICAL ADVISOR FOR ANIMAL HUSBANDRY  年，卷(期)： 2009 ""(10)  分類號： S8  關鍵詞：  

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