花粉直感對京白梨品質(zhì)的影響

為研究京白梨生產(chǎn)中花粉直感與所出現(xiàn)的品質(zhì)退化現(xiàn)象的關系,試驗選用11個梨品種為授粉品種,以生長勢健壯、結果盛期的京白梨為母本進行人工授粉,測定了不同授粉組合的坐果率、成熟種子數(shù)、果實外在品質(zhì)及內(nèi)在品質(zhì)等幾個主要指標.結果表明:京白梨果實在坐果率、成熟種子數(shù)、單果重、可滴定酸、可溶性固形物等方面表現(xiàn)明顯的花粉直感現(xiàn)象,而在果形指數(shù)、可食用部分表現(xiàn)不明顯.成熟種子數(shù)與可滴定酸顯著相關,表明花粉可通過種子對果實品質(zhì)產(chǎn)生一定影響.京白梨最適宜的授粉品種是白梨系統(tǒng)的鴨梨、金水2號、中梨2號和七月酥.

作 者： 沙海峰 朱元娣 高琪潔 張文 SHA Hai-feng ZHU Yuan-di GAO Qi-jie ZHANG Wen   作者單位： 中國農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學與生物技術學院,北京,100094  刊 名： 果樹學報  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF FRUIT SCIENCE  年，卷(期)： 2006 23(2)  分類號： S661.2  關鍵詞： 京白梨   人工授粉   授粉組合   花粉直感  

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